全港No. One 星級導師團
婚禮統籌課程編寫及導師陣容為全港之冠,當中包括3位現任香港學術及資歷評審(HKCAA)學科專家、
業內最頂尖婚禮統籌師、化妝師、中式禮儀專家、髮型造型師、大妗姐、婚禮攝影師、花藝及場地佈置
專家及宴會酒師等。導師們100%親身教授,信心保證。
>>> 港人貪心諗頭多

港人的特點是想法多,較『貪心』,想將多樣元素放進婚禮中。 Eunice笑言喜歡變革,希望為每一對顧客營造不一樣的婚禮,「有一對準新人,原本不打算辦喜宴,無奈礙於雙方家長要求,不得不大宴親朋。身為統籌師,我自覺有責任讓他們樂在其中。因此我在飲宴中穢韘h款『得意可愛』的小禮物,又用向日葵布置宴會廳,皆因我得知新娘子非常喜歡太陽花。結果他們對婚宴十分滿意,籌辦過程中也充滿喜樂。 」
談到她的「宗教婚禮改革」,Eunice十分雀躍,「有一對新郎和新娘均是基督徒,偏偏兩人皆不想在教堂行禮,理由是教堂陳設太單調。於是我建議他們移至室外舉行儀式,當然所有的宗教儀式一概保留,如牧師主持及宗教音樂等一應俱全,分別只是布置無須太拘束。 」她笑稱,過程中也有局限之處,「像音樂的選擇,因為須符合宗教氣氛,所以不能選太奔放的樂曲,這些細節均是婚禮統籌師必須注意的。 」
>>> 修讀課程投身「囍」業

根據資料顯示,近年香港的結婚數字持續上升,專家估計每年會以5至10%增長。自特區政府修訂《婚姻條例》,放寬舉行婚禮的時間及地點限制,授權獲委任之律師出任婚姻監禮人,愈來愈多新人舉辦「主題」婚禮,以致婚禮顧問服務需求日增。
婚禮統籌師的收費大約為整個婚禮預算費的 10至15%,因此吸引不少人入行,婚嫁行業「專業化」已是大勢所趨。
每年本港均出現各類婚展及講座,各酒店亦推出特色主題婚禮,可見婚禮行業市場龐大。她表示,婚禮統籌師的工作是要利用專業的知識,協助新人統籌婚禮,提供各種專業意見,無論是制訂婚禮預算、構思婚禮主題,如何替客戶爭取最佳價錢技巧、如何物色服務供應商,以致安排宴會流程、細節及布置會場等知識都是婚禮統籌師必須要知的,才能保持競爭優勢。
空缺 2000 最高薪逾$20000   [ 婚禮行業首辦招聘會 ]



【本報訊】結婚是人生大事,近年越來越多新人捨得花錢豪搞婚宴,造就相關行業商機處處。僱員再培訓局本周五首次舉辦主題式課程及招聘博覽,網羅超過 2,000個婚宴及周邊行業的職位空缺,供市民即場申請,包括婚禮統籌師、宴會經理及禮賓服務員等,月薪由 6,000元至 20,000多元。


特色婚宴商機處處

結婚大事為多個行業製造商機,創造不少就業機會,今次招聘會提供超過 2,000個空缺,月薪由
 6,000多元至 20,000多元不等, 包括近年興起的婚禮統籌師職位,屆時亦會提供有關行業的課程
資料,協助市民入行。現場尚有婚宴化妝、攝影示範婚紗表演,讓市民搵工之餘,也有其他餘興
節目,  「希望可以搞一個輕輕鬆鬆嘅招聘活動」。 近年越來越多機構舉辦招聘會 ,鄧正威透露
局方正研究日後多舉辦主題式招聘博覽,集中為某類行業僱主招聘人才。


婚禮統籌月薪 1.5萬

協會當日提供數名婚禮統籌師職位,全職月薪約 1.5萬元,兼職則以日薪計,平均 500至 800元,部份行家則按工作數量計薪,經驗越豐富,收費越高。她說,政府 06年起實施婚姻監禮人制度後,新人有更大空間舉辦具特色的婚宴,婚禮統籌師職位應運而生,市場對有關人才的需求也越來越大,「唔係要搞過百萬嘅婚禮,先需要搵我哋幫手」。近年很多機構開辦婚禮統籌師的課程,政府為有關行業訂立一套資歷認可機制,提升婚禮統籌師專業地位。




婚禮統籌賽 失業婦急才取勝



【本報訊】港人近年趨向遲婚,新人結婚時已有一定財力,對婚宴要求高,
豪華程度如開演唱會,但苦無時間統籌,提供「一條龍服務」的婚禮統籌行
業因而漸見吃香。僱員再培訓局昨首次為畢業學員舉行婚禮統籌師新秀比賽
,為行業挑選「新血」,考驗參賽者婚宴知識,及處理女婿敬茶岳母拒飲、弄髒婚紗禮服等婚禮突發難題的應變能力。中年失業女子以五十萬元「秋天的童話」婚禮計劃書及急才奪冠軍。



|
|
|
|
|